کنسرو بابل تی اصلی

این نمونه بابل تی اصلی هست

بابل تی (Bubble Tea) یا چای حباب‌دار، یک نوشیدنی محبوب تایوانی است که معمولاً از چای (سیاه، سبز یا اولانگ) به همراه شیر، شکر یا طعم‌دهنده‌های میوه‌ای تهیه می‌شود. ویژگی بارزش وجود دانه‌های تاپیوکا (توپ‌های کوچک ژلاتینی) یا بوبا (boba) است که در کف نوشیدنی قرار می‌گیرند و با نی مخصوص نوشیده می‌شوند. این دانه‌ها بافت جویدنی دارند و طعم شیرین یا ملایمی به نوشیدنی اضافه می‌کنند.

بابل تی در طعم‌های متنوعی مثل انبه، توت‌فرنگی، تارو یا ماتچا سرو می‌شود و می‌تواند سرد یا گرم باشد. این نوشیدنی از دهه 1980 در تایوان شروع شد