دوکبوکی پنیری

دوکبوکی پنیری یکی از انواع محبوب دوکبوکی است که با پنیر موزارلا تهیه می‌شود. این غذا شامل کیک برنج (تئوک)، سس تند کره‌ای، و مقدار زیادی پنیر موزارلا است که روی آن ذوب می‌شود. دوکبوکی پنیری طعمی تند و خامه‌ای دارد و معمولاً با مواد دیگری مانند سوسیس یا سبزیجات نیز ترکیب می‌شود.