نودل رز سامیانگ

نودل سامیانگ با طعم رز (Rose) یکی از طعم‌های خاص و خلاقانه این برند کره‌ای است که به دلیل ترکیب طعم‌های خامه‌ای، تند و الهام گرفته از غذای کره‌ای تتکبوکی (Tteokbokki) محبوبیت زیادی پیدا کرده. این نودل معمولاً با سس غلیظ و صورتی‌رنگ عرضه می‌شه که ترکیبی از طعم‌های تند، شیرین و خامه‌ای داره و حس و حال یک غذای مدرن کره‌ای رو منتقل می‌کنه.

ویژگی‌ها:

• طعم: ترکیبی از تندی ملایم، خامه‌ای بودن و نت‌های شیرین که یادآور سس رز در غذاهای کره‌ایه.

• میزان تندی: معمولاً تندی متوسطی داره و برای کسایی که نودل‌های خیلی تند دوست ندارن، مناسبه.

• مواد اولیه: مثل بقیه نودل‌های سامیانگ، از آرد گندم، روغن پالم، نشاسته و چاشنی‌های مخصوص تشکیل شده. سس اصلی شامل پودر فلفل قرمز، سس سویا، شکر و طعم‌دهنده‌های خامه‌ایه.

• گواهی حلال: اکثر نودل‌های سامیانگ، از جمله این طعم، دارای گواهی حلال هستن و برای مصرف‌کنندگان مسلمان مناسبن.

طرز تهیه:

1. نودل رو در 600 میلی‌لیتر آب جوش به مدت 5 دقیقه بجوشونید.

2. آب رو خالی کنید و فقط حدود 8 قاشق غذاخوری آب نگه دارید.

3. سس و پودر چاشنی رو به نودل اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا سس به خورد نودل بره.

4. می‌تونید برای طعم بهتر، کمی کنجد یا سبزیجات تازه مثل پیازچه اضافه کنید.

نکته: این نودل به خاطر طعم خامه‌ای و ظاهر جذابش، تو شبکه‌های اجتماعی هم حسابی سر و صدا کرده و برای کسایی که دنبال تجربه طعم‌های جدیدن، گزینه جالبیه.